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プロフィール:栗原はるみさんの主な経歴をご紹介

栗原はるみ  (くりはら はるみ)

料理やお菓子のアイデアあふれるレシピの数々が「おいしくて、簡単で、おしゃれ!」と幅広い層から絶大な支持を得ている人気の料理家。日々の暮らしを楽しむコツやライフスタイルも提案している。また、オリジナルの食器、キッチン雑貨、ホームウェア、インテリア小物などを生活提案型ショップ「share with Kurihara harumi」やレストラン、カフェを併設した「ゆとりの空間」を全国主要百貨店などで展開中。

2004年からアドバイザーとして、大ヒット商品のデザート「栗原さんちのおすそわけ」のプロデュースをはじめ、Webサイトに毎月、「栗原はるみのミルクレシピ」を掲載している。

大ベストセラーとなっている『ごちそうさまが、ききたくて。』「もう一度、ごちそうさまがききたくて。」(文化出版局・刊)をはじめ、これまで送り出した著書は100冊を超え、2300万部を発行。2004年9月にはコンランオクトパス社(英)から英語版レシピブック『Harumi's Japanese Cooking』を世界8カ国で発売し2004年度 『グルマン世界料理本大賞』を受賞。パーソナルマガジン『haru_mi』(扶桑社)刊行中。

現在はNHKワールドテレビ 「Your Japanese Kitchen」で世界に向け、日本の家庭料理を発信している。同番組での活躍により、グルマン世界料理本賞「2009年度 世界のテレビ料理番組で最も活躍した料理家」を受賞。

栗原はるみオフィシャルサイト(http://www.yutori.co.jp/

※グルマン世界料理本大賞とは?
1995年に仏人エドガー・コアントロー氏(リキュールで有名なコアントロー家出身)によって設立された、世界規模で秀逸な料理本を表彰する世界唯一の料理本大賞です。毎年、その年に発行された世界中の40言語を越える料理本が、世界60カ国以上からエントリーされる最高峰の賞で、ゆえに「料理本のアカデミー賞」と言われています。